Urfalılar kurban pazarında umduğunu bulamadı
Reklam
Reklam

Urfalılar kurban pazarında umduğunu bulamadı

Şanlıurfa’da mağaralarda hayvancılık yapan binlerce üretici Şanlıurfa ekonomisine katkı sağlıyor.2016 yılında Kurbanlık fiyatları cep yakarken 2017 yılında da vatandaş kurban pazarında ve mağaralarda umduğunu bulamadı

30 Ağustos 2017 - 22:54 - Güncelleme: 31 Ağustos 2017 - 16:10

Şanlıurfa’da mağaralarda hayvancılık yapan binlerce üretici Şanlıurfa ekonomisine katkı sağlıyor. Kurban bayramına az bir süre kala hayvancılık sektöründe en önemli potansiyele sahip mağaralarda beslenen büyükbaş hayvanların fiyatları cep yakıyor.

2016 yılında Kurbanlık fiyatları cep yakarken 2017 yılında da vatandaş kurban pazarında ve mağaralarda umduğunu bulamadı.  Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından damızlık düve kesimine getirilen yasak sonucu kurbanlık fiyatlarının yüksek seviyelere çıkması bekleniyordu.  Şanlıurfa’da Kurbanlık tosunlar 8bin 500 lira ile 10 bin lira arasında değişiyor.

Hayvan besicilerine göre sektörde gündeme gelen ithalatta gümrük vergisinin düşürülmesi, düve kesiminin yasaklanması, küçükbaş kuzu üretiminin azlığı ve et fiyatları tartışması gibi pek çok faktör kurban fiyatlarını büyük ölçüde etkiledi.  Kurbanlık satış pazarlarında küçükbaş kurbanlıklar 750 ile 2 bin lira arasında, büyükbaş kurbanlıklar ise 7 bin ile 15 bin lira arasında satışa sunuldu.

Eyyübiye ilçesine bağlı Akbar deresi mevkiinde yaklaşık bin 500 m2 büyüklüğünde mağarada hayvancılık yapan Halaf Öden; 10 yıldır hayvancılık yapıyorum. Bu mağara çok büyük yarısı ben kullanıyorum. 1500 m2 civarında yarısını başkası kullanıyor. Yarısını dağın diğer tarafından girişi var. Besiciliğin zor olduğunu, yem fiyatlarının çok yüksek olduğunu belirten Öden; mağaranın 200’den fazla büyük baş beslenecek kapasiteye sahip ancak fiyatlar çok yüksek. Bu bölgede çok miktarda mağaranın olduğunu yol sorunun çözülmesini beklediklerini belirterek; Eyübiye Belediye gelip çöpleri topluyor. Su sorunun da çözümünü bekliyoruz. Bu bölgede binlerce büyükbaş havyan besleniyor. Ülke ve Şanlıurfa ekonomisine katkı sağlanıyor. Dedi.

Yıllardır Eyyübiye Bölgesinde Kasaplık Yapan Hacı Yıldırım ise bu yıl gerçekten hem küçükbaş hem de Büyükbaş hayvan fiyatları çok yüksek. Kurban bayramının gelmesi ile fiyatlar biraz daha hareketlendi. Şanlıurfa’da mağaralarda besiciliğinin önemli olduğunu çünkü burada beslenen hayvanlar ile Şanlıurfa’nın farklı illerden değil de kendi üretimi hayvanlarını Şanlıurfa’da tüketimine sunduğu belirtti.

Şanlıurfa’da 400 Mağarada hayvancılık yapılıyor

Şanlıurfa’da, şehrin kenar semtlerinde bulunan 400 civarında mağarada entansif besicilik yaygın halde yapılıyor.

Şanlıurfa’da Organize Besi Bölgesi kuruluyor

Şanlıurfa ve bölge ekonomisinin gelişiminde çok önemli bir yer tutan tarım ve hayvancılığın mevcut kapasitesinin etkin ve verimli kullanımı ile bu sektörün sistemli bir şekilde gelişimine imkân tanıyacak alt yapı ve organizasyonun kurulması, kurulacak bu sistem ile bölgenin canlı hayvan ve hayvan ürünleri üretimini planlı bir şekilde arttırmak ülkemizde diğer bölgelere örnek olacak şekilde bir besi organize hayvancılık bölgesi kurulması  planlanmaktadır. Projenin ana amacı, öncelikli olarak bölgede bulunan canlı hayvan potansiyelini kısmen de olsa  bir çatı altında toplayarak modern bir besicilik anlayışı ile hayvanların bakımını, yetiştirilmesini ve ekonomiye kazandırılmasını sağlamaktır. Kaynakların etkin kullanımı ilkesi çerçevesinde ekonomik, sosyal, çevresel ve uluslar arası gelişmeler boyutunu bütün olarak ele alan örgütlü, rekabet gücü yüksek, sürdürülebilir bir tarım sektörünün oluşturulması hedefleniyor.

Şanlıurfa’da hayvancılık modern imkanlarla yapılacak

Projenin amacı ise Besicilik alanında organize bir alan oluşturarak, bu sektörde faaliyet gösteren kişi ve firmaların anılan bölgede sağlıklı bir çalışma alanına kavuşturulması, Sektördeki teknolojik gelişmelerin takibi ve firma çalışmalarına adaptasyonu doğrultusunda çalışmalar yapmak ve bu amaç kapsamında bir merkez oluşturmak, Besicilik ile uğraşan firmaların verimliliğinin arttırılması, kaliteli ürün üretimi, dış pazarlara erişim ve rekabet düzeyinin güçlendirilmesi, firmaların yönetim yapılarının etkin bir şekle getirilmesi ve mevcut kredi, teşvik olanaklarına erişimi gibi hususlarda firmalara destek olucu faaliyetlerin tek elden ve organize bir şekilde yürütülmesine destek olmak, Besicilik alanında sağlanacak yeni iş olanakları ile şehrin ve bölgenin istihdamının arttırılması, Besicilik sektöründeki yeni yatırım olanaklarının ve katma değer yaratan yatırım alanlarının oluşturulması, Hayvancılık faaliyetlerinde ırk ıslahı, kaba yem üretiminin artırılması, verimliliğin artırılması, işletmelerin ihtisaslaşması, işletmelerde hijyen şartlarının sağlanması, , hayvansal ürünlerin işlenmesi ve pazarlanması ile bunlarla ilgili kontrol, takip ve standartların iyileştirilmesi, Besiciliğin yanı sıra, hayvan pazar veya borsası, kesim hane ve soğuk hava depoları, süt işleme tesisleri vb. sanayi tesislerinin kurulması ile kaçak ve kontrolsüz hayvan ithalatı ve girişine engel olmak, Şanlıurfa’da halihazırda ağırlıklı olarak büyükbaş/Büyükbaş hayvan yetiştiriciliği üzerinde yoğunlaşan sektörün entegre bir yapıya kavuşmasına yönelik girişimlerde bulunmak ve alt yapıyı sağlamak, bu doğrultuda süt/süt ürünleri işletmeciliği, et/et ürünleri, yem üretimi alanlarını da kapsayan entegre bir üretim alanı oluşturmak ve bu konularda üniversite ve diğer araştırma kuruluşlarıyla işbirliği yapılmasını sağlamak, Besicilik ile ilgili bir çok faaliyetin yoğun bir şekilde bir arada bulunmasından doğacak ölçek ekonomileri ile maliyet avantajların sağlamak ve bölgenin bir cazibe merkezi haline getirilmesi, Anılan bölgenin çevresinde bulunan alanlarda yem üreticiliğinin de özendirilmesi, bölgenin bu konudaki üretim potansiyelinin hayata geçirilmesi ile besicilik için önemli bir maliyet avantajı sağlamak, Bölgede hizmet verecek işletmelere uluslararası know-how, teknoloji, fon aktarımı yapılmasına yardımcı olmak, Bölgede, bu alanda yürütülen çalışmaların hijyenik koşullara uygun olması ve sağlık özelliklerinin kontrol altına alınmasını sağlamak, Besi hayvanlarına yönelik sağlıklı envanterle tutmak, soy kütüğü oluşturmak, kalite, kayıt, sağlık, çevre, tüketicinin korunması gibi hususlarda gerekli sertifika/ belgelendirmeyi sağlamak, Hayvancılığı ve ilgili sanayi, sosyal ve ekonomik hedeflere ulaşmak üzere devletçe verilecek teşvik, kredi, sübvansiyon vb. uygulamaları etkili hale getirerek, sektörü geliştirmek. Ülkenin ve sanayinin hammadde ihtiyacını yeteri miktarda kesintisiz ve sağlıklı olarak sağlayarak, stratejik bir öneme haiz hayvancılıkta, milli hedefleri gerçekleştirmek. Hayvan neslinin genetik potansiyelinin iyileştirilmesi için uygulanacak ıslah projelerinin teknik uygulamalarının daha fazla işletme ve hayvanda yapılma imkanına kavuşmak, Müşterek makine ve ekipman kullanım imkanının sağlanması ile işletmelerin mekanizasyon masrafları azaltmak. Bakıcıların eğitimi ve kontrolü ile profesyonel yöneticilerle işletmelerin yönlendirilmesi ve denetimi sağlanıp, verimlilik artacak, yatırım yapan müteşebbislerin riski azalacaktır. Tarımsal arazilerde yapılaşma önlenerek , zirai üretimde kullanılacak  tabii gübreler kullanılarak topraklar zenginleştirilecek, kurulacak merkezi arıtma tesisleri ile çevre üzerinde oluşturabileceği riskler azaltılmış olacak.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Başbakan Yıldırım'dan Abdulkadir Yüksel Açıklaması
Başbakan Yıldırım'dan Abdulkadir Yüksel Açıklaması
Abdulkadir Yüksel Birecik'te Defin Edilecek
Abdulkadir Yüksel Birecik'te Defin Edilecek