Bizim Şanlıurfa'lılar peyniri eskisi gibi yapmıyorlar, peynirin yağını alıyorlar ve peynirin yağı alınırsa da tadı olmaz, çökelek gibi kalır. Ben de Şanlıurfa peyniri almıyorum hazır peynir alıyorum, hazır peynir de iyi değil ama gücüm ona yetiyor, ben emekliyim ve emekli insanlar da paralarını kendilerine göre harcıyorlar, devletimiz de maaşımızı arttırmadı, o yüzden biz de bu sıkıntıyı yaşıyoruz. Ben 70 yıldır Şanlıurfa'nın sıkıntılarının bittiğini görmedim, kim başa geçiyorsa kendi durumunu düşünüyor, halkı düşünen kimse de yok bu saatten sonra zaten olmazda. Örneğin bir muhtardan örnek verecek olsak o bile kendi çıkarına bakıyor.
Abdurrahman Maraş Urfa peyniri 1
Bunlar da ilginizi çekebilir