Şanlıurfa'nın Göbeğinde Çiğ Köfte Şovu

Şanlıurfa'da Restoran sahibi Mehmet Güçtekin iş yerinin önünde, yağışlı ve soğuk havaya aldırış etmeden çiğ köfte şöleni düzenledi.

Şanlıurfa'nın Göbeğinde Çiğ Köfte Şovu

Şanlıurfa'da Restoran sahibi Mehmet Güçtekin iş yerinin önünde, yağışlı ve soğuk havaya aldırış etmeden çiğ köfte şöleni düzenledi.

Şanlıurfa'nın Göbeğinde Çiğ Köfte Şovu
20 Ocak 2020 - 15:15

Şanlıurfa’da soğuk havaya aldırış etmeden sokakta yoğrulan çiğ köfte vatandaşların ilgi odağı oldu.Urfa'nın zengin mutfak kültüründe önemli bir konuma sahip olan çiğ köfte bu kez sokakta yoğruldu. Sokakta yoğrulan çiğ köfte vatandaşların ilgi odağı oldu. Kaldırımın üzerine kurulan masada vatandaşlara çiğ köfte ikramında bulunuldu.

“Çiğ köfte şöleni yapıyoruz”

İş yeri sahibi Mehmet Güçtekin, "Gerek yöresel gerekse kültürel olarak ilgi ve alaka çok oluyor. Bizde hafta sonları çiğ köfte yapmaya karar verdik. yarı yıl tatilini fırsat bilerek çİğ köfte şovuna başladık. Daha çok havaların da soğuk olmasından dolayı çiğ köfte daha da farklı oluyor. Yerli halkımız zaten çiğ köfte yapmayı biliyor, yabancı turistlerin de görmesini istedik böyle bir hizmete başladık. Her hafta sonu çiğ köfte şölenimiz var. Halkımızın çok yoğun ilgisi oluyor. Havalar soğuk, biberimiz de acı, halkımız bunu yiyerek gönüllerini ısıtıyor. Kültürümüzü tanıtmak için bir nebze de olsa katkıda bulunmaya çalışıyoruz. Kültürümüzü en güzel şekilde tanıtmak için elimizden geleni yapmaya hazırız“ dedi.Vatandaşlar soğuk havada çiğ köftenin acısıyla ısındıklarını belirtti.

YORUMLAR

  • 0 Yorum