Bölge halkının en önemli gelir kaynaklarından olan buğday, arpa ve mısır fiyatlarındaki küresel hareketlilik, Şanlıurfalı çiftçilerin yeni dönemde nasıl hareket edeceğini doğrudan etkiliyor. Şanlıurfa tarım piyasasını yakından ilgilendiren TÜRİB bülteninin detayları ve piyasaya yansımaları belli oldu.
MAKARNALIK BUĞDAYDA İSTİKRAR SÜRÜYOR
Güneydoğu Anadolu Projesi’nin (GAP) kalbi Şanlıurfa, Türkiye'nin makarnalık ve sert buğday üretiminde zirvede yer alıyor. TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi haftayı %0,86 artışla 8.371,34 puandan kapattı. En çok işlemin yapıldığı düşük vasıflı makarnalık buğdayın haftalık işlem ortalaması 16,76 TL/kg oldu. Yerel piyasada ve Şanlıurfa Ticaret Borsası koridorlarında ise kalitesine göre Güneydoğu baklavalık sert buğdayın tonu kalitesine göre 19.500 TL ile 20.000 TL(19,5 - 20 TL/kg) seviyelerinden işlem gördü.
EKMEKLİK BUĞDAY ÜRETİCİSİNİN YÜZ AKI OLDU
Bölgede geniş ekim alanına sahip bir diğer stratejik ürün olan ekmeklik buğdayda uzun vadeli grafikler pozitif seyrediyor. Ekmeklik Buğday Endeksi haftalık bazda %4,17 yükselerek 8.767,99 puana ulaştı. Yılbaşına göre değişim oranı ise %31,55 olarak bültene yansıdı. Türkiye genelinde piyasada kırmızı 3. sınıf ekmeklik buğday haftayı ortalama 17,75 TL/kg seviyesinde tamamladı.
MISIR FİYATLARINDA SINIRLI GERİ ÇEKİLME
Şanlıurfa'da ikinci ürün olarak yoğun şekilde tercih edilen dane mısırda bu hafta hafif bir gevşeme görüldü. TÜRİB Mısır Endeksi haftalık bazda -%1,18 azalarak 8.019,74 seviyesine geriledi. Bu düşüşe rağmen mısırın yurt genelindeki haftalık işlem ortalaması 14,81 TL/kg seviyesinde tutundu.
Şanlıurfa Zahireciler Pazarı'nda ise 1. grup naturel mısırın tonu 14.800 TL ile 15.000 TL bandında alıcı buluyor.
ARPA ENDEKSİNDE YÜKSELİŞ
Haftanın en çok değer kazanan endekslerinden biri %2,60 haftalık artış gösteren TÜRİB Arpa Endeksi oldu ve 7.305,07 puana yükseldi.Piyasada arpa fiyatları Pazartesi günü 12,75 TL/kg seviyesinden açılmasına rağmen cuma günü 14,24 TL/kg seviyesine kadar tırmandı. Haftalık ortalama ise 13,93 TL/kg olarak kayıtlara geçti.
