Şanlıurfa’da Vefa Ve Yol Arkadaşı Mesajı Gündemi Salladı!
Şanlıurfa’da Vefa Ve Yol Arkadaşı Mesajı Gündemi Salladı!
İçeriği Görüntüle

Bizim Şanlıurfa'da ki tırnaklı ekmeklerin aldıktan sonra hemen kuruması kullanılan mayadan kaynaklanıyor, eskiden ekşi hamur yapılırdı ve şimdi de ekmekler onunla yapılıyor. Bizim ekmeklerimizin içine kimyasal madde mi veya başka bir şey mi katıyorlar bilmiyorum ama sabun gibi eziyorlar ekmeğin içine atıyorlar. Tabi böyle olunca ekmek sıcak olsa bile yine de tadı olmuyor, ekmeği aldıktan hemen sonra yememiz gerekiyor yoksa ekmek kutusuna atılır, bu fırıncıların suçu değil. Devletin bu tür mayaları üreten kişilerin peşine düşmesi gerekiyor. Benim dişlerim yok ve lavaş ekmeği yediğim zaman çekiyorum kopmuyor, damağımla çekiyorum yine kopmuyor. Bu sorun için devlet ve belediyeler el birliği ile denetim yapmaları gerekiyor ama kimse yok, fırıncılar derneği ve belediye bu konuda el birliği yapmadıkları için bu sıkıntı böyle devam ediyor.