Haliliye Belediyesi bünyesinde görev yapan Diyetisyen Mehmet Kaplan, duygusal yeme bozukluğu ve kadınların regl dönemlerinde yaşadığı tatlı krizleriyle ilgili önemli uyarılarda bulundu. Kaplan, bu süreçlerde doğru beslenme alışkanlıklarının önemine dikkat çekerek vatandaşların izlemesi gereken yolları anlattı.
“Farkında olarak yeme durumundan uzağız”
Duygusal açlığın birden fazla nedeni olduğunu belirten Diyetisyen Mehmet Kaplan, bu durumun kişilerin gereğinden fazla yemek tüketmesine neden olabileceğini söyledi.
Kaplan, gerçek açlık ile duygusal açlığın birbirinden ayırt edilmesi gerektiğini belirterek, “Bazı açlıklar var. Birisi duygusal açlık, diğeri ise vücudun gerçekten ihtiyacı olan açlık. Şimdi biz çoğu zaman duygusal açlığa yeniliyoruz. Onun için mesela tokuz ama yine de yemek isteme isteğimiz oluyor. Bunun temel sebebi duygu. Duygu durumunun istediğimiz şekilde olmaması” dedi.
Yemek yerken televizyon veya telefon gibi dikkat dağıtıcı unsurların kullanılmasının farkında olarak yeme alışkanlığını olumsuz etkilediğini ifade eden Kaplan, “Bir de ‘farkında olarak yeme’ diye bir durum var ve maalesef biz ondan çok uzağız. Mesela herkes yemek yerken telefonla yemek yiyor ya da televizyonla yemek yiyoruz. Bu durumda aslında kişi ne yediğini bile bilmiyor” diye konuştu.
Kaplan, gerçek tokluk hissinin anlaşılabilmesi için yemek sırasında kişinin kendisini ve bedenini dinlemesi gerektiğini belirterek, “Biraz vücudumuzu dinleyerek, biraz kendimizi dinleyerek ve yediklerimizi iyice çiğneyerek tüketirsek en azından doygunluk düzeyini, gerçek doygunluğu anlamış oluruz” ifadelerini kullandı.
Duygusal açlığın kişinin kendisini dinlemediği, kafa karışıklığı yaşadığı veya başka şeylerle meşgul olduğu durumlarda ortaya çıkabildiğini dile getiren Kaplan, bu konuda farkındalığın artırılması gerektiğini vurguladı.
Kadınlar dikkat! Regl döneminde tatlı tüketimine dikkat
Kadınların regl dönemlerinde yoğun şekilde tatlı tüketme isteği yaşayabildiğine dikkat çeken Kaplan, bu ihtiyacın yüksek şeker içeren çikolata ve benzeri ürünlerle karşılanmasının doğru olmadığını söyledi.
“Regl döneminde kadınlarda genellikle çok fazla tatlı ihtiyacı oluyor” diyen Kaplan, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Biz bunu genelde kadınlarımızın çoğunun şeker içeriği yüksek çikolatalarla karşılamaya çalıştığını görüyoruz. Ama bunun doğru olmadığını söylüyoruz. Çünkü burada şeker regülasyonu bozuluyor. Şeker bir artıyor, bir azalıyor. Bu da duygu durumunu etkiliyor olabilir.”
Tatlı ihtiyacı için kuru ve taze meyve önerisi
Regl döneminde yaşanan tatlı ihtiyacının daha sağlıklı alternatiflerle karşılanabileceğini belirten Kaplan, kuru ve taze meyve tüketilmesini önerdi.
Kaplan, “Bunu en iyi şekilde atlatmaya çalışıyoruz. Neler yapıyoruz? Kuru meyve öneriyoruz. Ondan sonra taze meyve tüketimini öğreniyoruz. Ara öğünlerde kuru yemişleri öneriyoruz. Kuru meyvelerle birlikte bu tatlı ihtiyacını karşılıyoruz” dedi.
Diyetisyen Kaplan, özellikle duygusal açlık ile gerçek açlığın ayırt edilmesi ve yemek sırasında farkındalığın artırılmasının sağlıklı beslenme açısından önemli olduğunu vurguladı.
