Şanlıurfa’da arpa ve buğday hasadı devam ederken, üretici ve tüccarlar zahire piyasalarındaki fiyat hareketlerini yakından takip ediyor. Kent genelinde binlerce dönüm arazide biçerdöverlerin çalışmaları sürerken, hububat fiyatları da yerli üreticilerin gündeminde yer alıyor.
Şanlıurfa Zahireciler Pazarı’nda 10 Ağustos 2026 Pazartesi günü itibarıyla salon satış fiyatları güncellendi. Hububat ürünleri arasında özellikle sert buğday fiyatları dikkat çekerken, Güneydoğu 1. Grup sert buğday ton başına 17 bin 900 ile 18 bin 300 TL arasında işlem gördü.
Güneydoğu 2. Grup sert buğdayın ton fiyatı 17 bin 500 ile 17 bin 800 TL arasında değişirken, 3. Grup sert buğday 16 bin 700 ile 17 bin 100 TL arasında alıcı buldu.
Ekmeklik buğday fiyatlarında ise 1. Grup ürün 16 bin 200 ile 16 bin 500 TL, 2. Grup 15 bin 700 ile 15 bin 900 TL, 3. Grup ise 14 bin 900 ile 15 bin 200 TL arasında işlem gördü. Ekmeklik buğdayın yemlik türünde fiyatlar 14 bin 400 ile 14 bin 600 TL seviyesinde gerçekleşti.
Arpa fiyatlarında önemli bir değişiklik yaşanmadı. Çakır arpanın ton fiyatı 13 bin 200 ile 13 bin 300 TL arasında belirlenirken, İç Anadolu beyaz arpa 12 bin 900 ile 13 bin TL arasında işlem gördü.
Mercimek fiyatlarında ise yükseliş dikkat çekti. Kırmızı kabuklu mercimeğin ton fiyatı 44 bin ile 45 bin TL arasında gerçekleşti.
